Рецепт борща с курицей: сочный и ароматный с нежным куриным мясом.

рецепт борща с курицей

Простой рецепт борща с курицей

Борщ - это простой, но в то же время питательный и вкусный суп, который традиционно готовят в России. Он состоит из свеклы, картофеля, капусты, моркови и курицы. Благодаря своей простоте и питательности, борщ стал неотъемлемой частью русской кухни.

Борщ с курицей полезен, потому что он богат белками, витаминами и минералами, которые содержатся в овощах и курице. Он идеально подходит для зимних месяцев, когда нашему организму требуется дополнительная энергия и питательные вещества.

Для приготовления борща с курицей вам потребуются следующие ингредиенты:

Для приготовления борща с курицей вам потребуются следующие ингредиенты

  • 1 курица (можно использовать любую часть, но для бульона лучше всего подходит куриное бедро)
  • 3 средних картофелины
  • 1 большая луковица
  • 2 моркови среднего размера
  • 1 свекла
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка томатной пасты (или домашнего томата)
  • 1 болгарский перец
  • 1/2 пучка свежей петрушки и укропа
  • Соль, перец, приправы по вкусу

Пошаговый рецепт, как приготовить вкусный борщ.

Пошаговый рецепт, как приготовить вкусный борщ.

  • Сначала возьмите курицу, поместите ее в большую кастрюлю, добавьте воду и варите на медленном огне до готовности. Это обычно занимает около 1-2 часов. Извлеките курицу, отделите мясо от костей и верните мясо в бульон.
  • В процессе варки обязательно снимайте образующуюся пену – это поможет сделать бульон более прозрачным.
  • Затем добавьте нарезанные картофель и капусту в бульон. Варите их до полуготовности, это должно занять около 15-20 минут.

Вкусный обед почти готов:

Вкусный обед почти готов.

  • В отдельной сковороде обжарьте лук и морковь до золотистого цвета, затем добавьте нарезанную свеклу, болгарский перец, и залейте томатом или разведенной томат пастой, тушите все вместе. Можно добавить специи для дополнительного вкуса.
  • Перемешайте тушеные овощи с бульоном, добавьте специи по вкусу и варите еще 10-15 минут. Это позволит блюду приобрести насыщенный вкус и аромат.
  • В конце добавляем измельченный чеснок и зелень. Если вы любите более насыщенный вкус, можно добавить еще немного специй.
  • Оставьте борщ на 20-30 минут, чтобы вкусы смешались, затем подавайте на стол. Перед подачей можно добавить сметану и свежую зелень.
  • Теперь ваш борщ с курицей готов! Наслаждайтесь его богатым вкусом и ароматом!

Теперь вы знаете, что вкусного приготовить на обед

рецепт борща с курицей готов

Традиция варить борщ в России пошла из древних времен, когда каждая семья готовила супы из доступных продуктов.

Борщ стал популярным благодаря своему насыщенному вкусу, простоте приготовления и питательности.

В наше время борщ остается одним из самых любимых блюд в русской кухне, и каждая семья имеет свой собственный уникальный рецепт этого супа.

Другие статьи:

Сколько готовить индейку в духовке.

Ароматный рецепт запеченной индейки: наслаждайтесь неповторимым вкусом.

Ароматный рецепт запеченной индейки: наслаждайтесь неповторимым вкусом. Рецепт запеченной индейки – вкусно и полезно! Запеченная индейка - это не только вкусное, но... Далее
рецепт цезарь с креветками 

Изысканный рецепт цезарь с креветками: секреты вкусного блюда.

Изысканный рецепт цезарь с креветками: секреты вкусного блюда. Рецепт цезарь с креветками – оригинальный, популярный и полезный! Салат Цезарь с креветками -... Далее
рецепт мимозы с консервой.

Изысканный рецепт мимозы с консервой: быстро, вкусно, удивительно!

Изысканный рецепт мимозы с консервой: быстро, вкусно, удивительно! Рецепт мимозы с консервой Салат "Мимоза" с консервированной рыбой происходит из России. Этот салат... Далее
рецепт панкейков на кефире

Идеальный рецепт панкейков на кефире: пробуйте и наслаждайтесь!

Идеальный рецепт панкейков на кефире: пробуйте и наслаждайтесь! Рецепт панкейков на кефире – пышные и такие вкусные! История панкейков имеет древние корни... Далее
что приготовить из говяжьего фарша.

Изысканный рецепт лазанья с фаршем: наслаждение для вкуса и души.

Изысканный рецепт лазанья с фаршем: наслаждение для вкуса и души. Рецепт лазанья с фаршем - аппетитное и сытное итальянское блюдо! Лазанья –... Далее
Идеи подарков на рождество

Идеи подарков на Рождество: лучшие идеи для новогодних подарков и сюрпризов.

Идеи подарков на Рождество: лучшие идеи для новогодних подарков и сюрпризов. Рождество - особенное время года, когда мы дарим радость и... Далее
Последние шаги приготовления вкусной пасты

Удивительный рецепт пасты с фаршем: наслаждение в каждой тарелке!

Удивительный рецепт пасты с фаршем: наслаждение в каждой тарелке! Рецепт пасты с фаршем: одно из самых известных и популярных итальянских блюд! Паста... Далее
как готовить крабовый салат!

Новогодний рецепт крабового салата с кукурузой: удовольствие для вкуса!

Новогодний рецепт крабового салата с кукурузой: удовольствие для вкуса! Рецепт крабового салата с кукурузой – отличное блюдо для новогоднего стола! В России... Далее