Истинная гастрономическая находка: рецепт люля кебаба из свинины в духовке!

люля кебаб в духовке

Люля кебаб из свинины в духовке - это ароматное и сочное блюдо, которое позволит вам насладиться вкусом настоящего мясного деликатеса. Нежная и пряная масса мяса, обжаренная до золотистой корочки, обещает вам настоящий ароматный праздник на вашем столе.

Для приготовления люля кебаба из свинины в духовке вам понадобятся следующие ингредиенты:

ингредиенты для люля кебаб

- 500 грамм свиного фарша
- 1 большой лук (мелко нарезанный или пропущенный через мясорубку)
- 2 зубчика чеснока (измельченные)
- Соль и перец по вкусу
- 1 чайная ложка куркумы
- 1 чайная ложка молотого кориандра
- 1 чайная ложка молотой паприки
- 1 столовая ложка мелко нарезанной зелени (петрушка, укроп, кинза)
- Деревянные шпажки для нанизывания люля кебаба
- Овощи для подачи (помидоры, огурцы, свежая зелень)

Перейдем к пошаговому рецепту приготовления люля кебаба из свинины в духовке:

люля кебаб рецепт пошаговый

Шаг 1: В большой миске соедините свиной фарш с нарезанным луком, чесноком, солью, перцем, куркумой, молотым кориандром, молотой паприкой и мелко нарезанной зеленью.
Шаг 2: Тщательно вымешивайте фарш с пряностями, чтобы все ингредиенты хорошо смешались и соединились.
Шаг 3: Оставьте фарш на 15-20 минут для насыщения ароматами пряностей.
Шаг 4: Пропитайте деревянные шампуры в воде на 10-15 минут, чтобы они не обгорали во время жарки.
Шаг 5: Возьмите небольшое количество фарша и формируйте длинные и тонкие люля-кебабы вдоль шампуров.
Шаг 6: Перед тем как отправить кебабы в духовку, смажьте их небольшим количеством растительного масла либо поместите их на предварительно разогретую сковороду и обжарьте до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 7: Предварительно разогрейте ее до 200 градусов Цельсия и выпекайте кебабы в течение 15-20 минут до готовности.
Шаг 8: Подавайте горячие люля кебабы с овощами по вашему выбору.

Почему стоит приготовить люля кебаб из свинины в духовке?

люля кебаб рецепт в духовке

Это блюдо позволит вам насладиться вкусом восточной кухни прямо у себя дома. Сочное мясо, запеченное вместе со специями и ароматными травами, обеспечит настоящий экспресс вкуса и наслаждение.

Приготовьте своим близким люля кебаб из свинины в духовке и отправьтесь в увлекательное кулинарное путешествие. Порадуйте всех новыми закусками на вашем столе!

Для приготовления люля кебаба в духовке Вам может пригодиться:

Мы в соц сетях:

Другие статьи:

Тефтели с рисом в томатном соусе

Сочные и ароматные: рецепт тефтелей с рисом в томатном соусе!

Сочные и ароматные: рецепт тефтелей с рисом в томатном соусе! Тефтели с рисом в томатном соусе - это блюдо, которое никого... Далее
мохито классический безалкогольный

Освежающий вкус лета: рецепт классического и безалкогольного мохито!

Освежающий вкус лета: рецепт классического и безалкогольного мохито! Мохито - это классический коктейль, который славится своим освежающим и бодрящим вкусом. Это... Далее
рецепт дрожжевой пиццы с колбасой, помидорами и сыром

Вкусно и сытно: рецепт дрожжевой пиццы с колбасой, помидорами и сыром!

Вкусно и сытно: рецепт дрожжевой пиццы с колбасой, помидорами и сыром! Дрожжевая пицца с колбасой, помидорами и сыром - это блюдо,... Далее
блины с дырочками

Рецепт волшебных блинов с дырочками: наслаждение каждый раз!

Рецепт волшебных блинов с дырочками: наслаждение каждый раз! Блины с дырочками - это удивительное блюдо, которое вызывает улыбку на лицах и... Далее
стейк в духовке из свинины

Искусство вкуса: рецепт сочного свиного стейка в духовке!

Искусство вкуса: рецепт сочного свиного стейка в духовке! Стейк в духовке из свинины - это блюдо, которое сразу завораживает своим ароматом... Далее
пошаговый рецепт кваса

Домашний и вкусный: рецепт кваса из ржаного хлеба!

Домашний и вкусный: рецепт кваса из ржаного хлеба! Квас из ржаного хлеба - это освежающий напиток с неповторимой приятной кислинкой и... Далее
шурпа рецепт

Вкусовая симфония в традиционном стиле: рецепт шурпы из говядины!

Вкусовая симфония в традиционном стиле: рецепт шурпы из говядины! Шурпа из говядины – это аутентичное блюдо, которое отражает национальную культуру и... Далее
рецепт рассольника с огурцами

Рассольник с огурцами: традиционное блюдо с современным вкусом

Рассольник с огурцами: традиционное блюдо с современным вкусом. Рассольник с огурцами – это воплощение гармонии и традиций, любимое многими с раннего... Далее