Освежающий греческий салат с брынзой: пошаговый рецепт с подробными фото

Освежающий Греческий Салат с Брынзой: Классика Средиземноморья

Греческий салат с брынзой – это не просто блюдо, а целая философия легкости и пользы, воплощенная в каждой тарелке. Этот яркий, сочный и невероятно ароматный салат является одним из самых популярных представителей средиземноморской кухни. Его простота и свежесть делают его идеальным выбором для любого времени года, будь то легкий обед в жаркий летний день или аппетитное дополнение к ужину. Наш пошаговый рецепт греческого салата с брынзой поможет вам легко освоить приготовление этого шедевра. Это настоящий овощной салат с брынзой, который порадует вас своим вкусом и пользой, предлагая приготовить быстрый салат рецепт, который всегда будет кстати.

🎁 Подарок: Меню на Новый Год

Не знаете, что готовить? Я собрал готовое меню на 5000 руб + список продуктов в одну удобную шпаргалку.

✈️ Скачать бесплатно

откроется в Telegram

Ингредиенты для Идеального Греческого Салата

Для того чтобы приготовить классический греческий салат, вам потребуются только свежайшие продукты. Важным элементом, конечно же, является сыр, и хотя многие предпочитают салат греческий с фетой, использование брынзы придает ему особую пикантность и более насыщенный соленый вкус. Точные пропорции можно варьировать в зависимости от личных предпочтений и количества порций, но основной состав остается неизменным.

Вот что вам понадобится:

• Спелые помидоры – 2-3 шт. (лучше черри или мясистые грунтовые)
• Свежие огурцы – 2 шт.
• Красный сладкий перец – 1 шт.
• Красный лук – 1/2 головки
• Брынза (или фета) – 150-200 г
• Маслины без косточек – 70-100 г
• Оливковое масло первого отжима – 3-4 ст. л.
• Орегано сушеный – 1/2 ч. л.
• Соль и свежемолотый черный перец – по вкусу

Пошаговый Рецепт Греческого Салата с Брынзой

Приготовление этого блюда не займет много времени, а результат превзойдет все ожидания. Следуя нашему пошаговому рецепту греческого салата, вы сможете создать настоящий кулинарный шедевр без особых усилий. Это идеальный легкий салат рецепт для тех, кто ценит свое время и заботится о здоровье.

1. Подготовка овощей: Тщательно вымойте все свежие овощи. Помидоры нарежьте крупными дольками или половинками, если используете черри. Огурцы нарежьте полукружочками или крупными кубиками. Сладкий перец очистите от семян и нарежьте крупными полосками или квадратиками. Красный лук нарежьте тонкими полукольцами. Если лук слишком острый, можно замочить его в холодной воде на 5-10 минут.
2. Соединение ингредиентов: В большой миске соедините нарезанные помидоры, огурцы, перец и лук. Добавьте целые или пополам разрезанные маслины.
3. Добавление сыра: Брынзу нарежьте крупными кубиками или раскрошите прямо в салат. Аккуратно добавьте ее к овощам и маслинам.
4. Заправка: Приготовьте заправку, смешав оливковое масло, сушеный орегано, соль и свежемолотый черный перец. Тщательно перемешайте заправку.
5. Финальный штрих: Полейте салат приготовленной заправкой. Аккуратно перемешайте все ингредиенты, стараясь не раздавить сыр и сохранить форму овощей. Подавайте греческий салат с брынзой сразу после приготовления, чтобы он сохранил свою свежесть и хрусткость. Это действительно простой способ, как приготовить греческий салат быстро и вкусно.

Почему Стоит Приготовить Греческий Салат с Брынзой?

Рецепт греческого салата с брынзой не просто вкусен, но и невероятно полезен. Он наполнен витаминами, минералами и антиоксидантами благодаря обилию свежих овощей. Оливковое масло является источником полезных жиров, способствующих усвоению жирорастворимых витаминов. Брынза добавляет белок и кальций, делая этот овощной салат с брынзой сбалансированным и питательным. Этот легкий салат рецепт идеально подходит для тех, кто следит за фигурой или придерживается здорового питания. Он легко усваивается, дарит ощущение сытости и при этом не отягощает. Кроме того, это быстрый салат рецепт, который выручит вас в любой ситуации, когда нужно приготовить что-то вкусное и полезное без лишних хлопот.