Куриная грудка под шубой – Идеальное Блюдо для Праздничного Стола
Ищете изысканное, но при этом простое в приготовлении блюдо, которое станет звездой вашего праздничного стола? Куриная грудка под шубой – это именно то, что вам нужно! Этот рецепт куриной грудки в духовке сочетает в себе нежность куриного филе под шубой из сочных овощей и сыра, создавая удивительную палитру вкусов. Запеченная куриная грудка под такой "шубой" выглядит очень аппетитно и празднично, а её приготовление не займет много времени. Это отличное решение для тех, кто хочет приготовить вкусное и эффектное блюдо из куриной грудки на праздничный стол, не тратя часы на кухне.
Что Вам Понадобится: Ингредиенты для Куриной Грудки под Шубой
Для того чтобы приготовить этот восхитительный рецепт куриной грудки под шубой, вам потребуются следующие продукты, которые легко найти в любом магазине: две куриные грудки (примерно 600-700 г), 1 большая луковица, 1-2 моркови среднего размера, 200 г твердого сыра, 2-3 спелых помидора, 2-3 зубчика чеснока, 2-3 столовые ложки майонеза (или сметаны для более легкого варианта), соль, свежемолотый черный перец по вкусу, и немного растительного масла для жарки.
Пошаговый Рецепт: Как Приготовить Куриную Грудку под Шубой в Духовке
Приготовить куриную грудку под шубой в духовке совсем несложно, следуйте этим простым шагам. Сначала подготовьте куриное филе: промойте, обсушите и разрежьте каждую грудку вдоль на два тонких пласта. Слегка отбейте их, чтобы они стали более нежными и одинаковой толщины, затем посолите и поперчите. Далее займитесь овощами: лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке. Обжарьте лук на растительном масле до золотистости, добавьте морковь и готовьте еще 5-7 минут, пока она не станет мягкой. Натрите сыр на крупной терке, а помидоры нарежьте кружочками. Чеснок измельчите. Теперь соберите блюдо: на противень, застеленный пергаментом или фольгой, выложите отбитые куриные грудки. Сверху на каждую грудку распределите обжаренные лук с морковью, затем выложите кружочки помидоров. Помидоры немного посолите и посыпьте измельченным чесноком. Смажьте каждый кусочек майонезом или сметаной и обильно посыпьте тертым сыром. Отправьте противень в предварительно разогретую до 180°C духовку на 25-30 минут, пока сыр не расплавится и не покроется золотистой корочкой. Блюда из куриной грудки в духовке всегда получаются сочными, а этот пошаговый рецепт куриной грудки гарантирует превосходный результат.
Почему Стоит Приготовить Куриную Грудку под Шубой на Ваш Праздник?
Выбор этого блюда для праздничного стола очевиден. Запеченная куриная грудка под шубой – это не только невероятно вкусно и ароматно, но и относительно полезно, ведь куриная грудка является источником высококачественного белка при минимальном содержании жира. Сочетание нежного мяса с сочными овощами и сырной корочкой делает это блюдо полноценным и сбалансированным. Оно выглядит очень эффектно, что делает его идеальным вариантом для любого торжества, будь то семейный ужин или встреча с друзьями. Куриная грудка на праздничный стол, приготовленная таким способом, всегда производит впечатление и собирает комплименты. К тому же, его приготовление не требует особых кулинарных навыков, что позволяет даже начинающим поварам порадовать своих близких кулинарным шедевром.