Нежная куриная грудка рулетом с сыром, запеченная в духовке: рецепт с фото

Нежная куриная грудка рулетом с сыром: Идеальное Блюдо для Вашего Стола

Ищете простой, но невероятно вкусный и эффектный куриная грудка рецепт? Представляем вам идеальный вариант – куриная грудка рулетом с сыром, запеченная в духовке. Это блюдо превращает обычную куриную грудку с сыром в настоящий кулинарный шедевр. Благодаря особому способу приготовления, нежная куриная грудка остаётся сочной внутри, а сырная начинка придает ей неповторимый вкус и аромат. Приготовление этого рулета из куриной грудки не займет много времени, что делает его отличным выбором как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Это действительно легкий рецепт куриной грудки, который по силам даже начинающему кулинару.

🎁 Подарок: Меню на Новый Год

Не знаете, что готовить? Я собрал готовое меню на 5000 руб + список продуктов в одну удобную шпаргалку.

✈️ Скачать бесплатно

откроется в Telegram

Что Понадобится для Куриного Рулета с Сыром

Для того чтобы приготовить этот аппетитный рецепт куриного рулета с сыром, вам понадобятся следующие ингредиенты. Их легко найти в любом магазине, а их сочетание гарантирует отличный результат.

• Куриные грудки – 2 штуки (около 600-700 г)
• Твердый сыр (например, гауда, моцарелла или сулугуни) – 150-200 г
• Чеснок – 2-3 зубчика
• Свежая зелень (укроп или петрушка) – небольшой пучок
• Соль – по вкусу
• Черный молотый перец – по вкусу
• Растительное масло (для смазывания формы) – 1-2 столовые ложки
• Паприка (по желанию) – ½ чайной ложки

Эти простые компоненты, соединенные вместе, создадут поистине изысканное блюдо, которое удивит ваших близких.

Как Приготовить Куриную Грудку Рулетом с Сыром: Пошаговый Рецепт

Приготовить этот ароматный куриный рулет в духовке очень просто, если следовать пошаговой инструкции. Вы узнаете, как приготовить куриную грудку рулетом, чтобы она получилась идеально сочной и аппетитной.

1. Подготовка куриной грудки: Каждую куриную грудку разрежьте вдоль, не доходя до конца, чтобы получилась "бабочка". Затем накройте пищевой пленкой и аккуратно отбейте молоточком до толщины примерно 0.5-0.7 см. Посолите и поперчите с обеих сторон.
2. Приготовление начинки: Сыр натрите на крупной терке. Чеснок мелко порубите или пропустите через пресс. Зелень мелко нарежьте. Смешайте сыр, чеснок и зелень в отдельной миске.
3. Формирование рулетов: На каждую отбитую куриную грудку выложите равномерным слоем сырную начинку, оставляя небольшие отступы по краям. Аккуратно сверните грудки в плотные рулеты. При желании, для лучшей фиксации, можно скрепить рулеты зубочистками.
4. Запекание: Смажьте форму для запекания растительным маслом. Выложите рулеты швом вниз. При желании, можно посыпать рулеты паприкой для красивого цвета.
5. Выпекание: Разогрейте духовку до 180°C. Поставьте форму с рулетами в разогретую духовку и запекайте 25-30 минут, или пока курица рулетом с сыром не приобретет золотистый цвет и не будет полностью готова внутри.
6. Подача: Достаньте рулеты из духовки, дайте им немного постоять (5-7 минут), затем удалите зубочистки (если использовали) и нарежьте на порционные кусочки. Подавайте с любимым гарниром.

Почему Стоит Приготовить Этот Рулет из Куриной Грудки?

Есть множество причин, по которым этот запеченная куриная грудка станет вашим фаворитом. Прежде всего, это невероятно вкусное блюдо, которое радует не только вкусовые рецепторы, но и глаз. Рулет из куриной грудки получается удивительно нежным и сочным, а расплавленный сыр внутри добавляет изысканности.

Кроме того, куриная грудка — это отличный источник высококачественного белка, который необходим для поддержания здоровья мышц и общего благополучия. Это блюдо идеально вписывается в концепцию здорового питания, поскольку оно запекается в духовке, а не жарится, что значительно снижает его калорийность. Простота приготовления и доступность ингредиентов делают этот рецепт куриного рулета с сыром отличным выбором для быстрого и питательного ужина. Подайте его с легким салатом или овощами, и вы получите полноценное и сбалансированное блюдо. Это отличный способ разнообразить повседневное меню и порадовать близких чем-то особенным без лишних усилий.