Праздничная куриная грудка в беконе запеченная в духовке: вкусный рецепт с фото

Праздничная куриная грудка в беконе запеченная: идеальное блюдо для вашего стола

В поисках идеального блюда, которое сможет украсить любой праздничный стол и при этом не потребует чрезмерных усилий? Представляем вам великолепный рецепт, который завоюет сердца ваших гостей: куриная грудка в беконе запеченная в духовке. Это не просто вкусная куриная грудка, это настоящее произведение кулинарного искусства, сочетающее в себе нежность куриного мяса и аппетитную хрустящую корочку бекона. Если вы ищете праздничная курица рецепт, который будет прост в исполнении, но при этом выглядеть и вкушать как ресторанное блюдо, то этот вариант куриного филе в беконе идеально подойдет. Он является отличным дополнением к категории блюда из курицы на праздник, позволяя без труда приготовить что-то особенное.

Необходимые ингредиенты для куриной грудки в беконе

Чтобы приготовить эту восхитительную куриную грудку в беконе рецепт требует достаточно простых продуктов, которые легко найти в любом магазине. Главное – выбрать свежие и качественные компоненты, чтобы ваша запеченная куриная грудка получилась максимально сочной и ароматной.

• Куриная грудка (филе) – 2 шт. (около 500-600 г)
• Бекон полосками – 8-10 тонких ломтиков
• Сыр твердых сортов – 50 г (например, моцарелла, чеддер)
• Чеснок – 2 зубчика
• Сметана или крем-сыр – 2 ст. л.
• Соль – по вкусу
• Черный молотый перец – по вкусу
• Паприка (сладкая) – 1 ч. л.
• Растительное масло – для смазывания формы

Пошаговый рецепт: как запечь куриную грудку в беконе в духовке

Приготовление этой курицы в духовке не займет много времени и сил, но результат превзойдет все ожидания. Следуйте этим простым шагам, чтобы приготовить идеальное куриное филе в беконе. Этот рецепт куриной грудки позволит вам легко справиться даже без большого кулинарного опыта.

1. Подготовка куриного филе: Куриные грудки тщательно промойте под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами. Сделайте глубокий надрез вдоль каждой грудки, не прорезая до конца, чтобы получился "карман".
2. Начинка: В небольшой миске смешайте сметану (или крем-сыр), измельченный чеснок, соль, перец и паприку. Натрите сыр на крупной терке и добавьте к сметанной смеси, хорошо перемешайте.
3. Наполнение: Равномерно распределите приготовленную сырную начинку по карманам в куриных грудках.
4. Оборачивание беконом: Аккуратно оберните каждую нафаршированную куриную грудку 4-5 ломтиками бекона, чтобы они полностью покрывали филе и закрепляли начинку. Если бекон плохо держится, можно использовать зубочистки.
5. Подготовка к запеканию: Разогрейте духовку до 180°C. Форму для запекания слегка смажьте растительным маслом. Выложите куриные грудки в беконе в подготовленную форму.
6. Запекание: Отправьте форму в разогретую духовку. Запекайте курицу в беконе в духовке в течение 25-35 минут, или пока бекон не станет золотистым и хрустящим, а курица полностью не пропечется. Время может варьироваться в зависимости от размера грудок и особенностей вашей духовки. Чтобы убедиться, что курица готова, можно проткнуть самую толстую часть – сок должен быть прозрачным.
7. Подача: Дайте готовому блюду немного "отдохнуть" после извлечения из духовки, затем подавайте к столу. Отлично сочетается со свежими овощами, картофельным пюре или рисом.

Почему стоит приготовить эту запеченную куриную грудку в беконе?

Запеченная куриная грудка в беконе — это не только невероятно вкусно, но и удобно. Она идеально подходит для тех, кто ищет как запечь куриную грудку, чтобы она не получилась сухой. Бекон не только придает неповторимый аромат и аппетитную корочку, но и помогает сохранить сочность куриного филе во время приготовления.

Это блюдо является отличным источником белка, который необходим для поддержания мышц и общего здоровья. Курица — это диетическое мясо, а в сочетании с небольшим количеством бекона она становится более сытной и питательной. Приготовление в духовке позволяет избежать лишнего жира, что делает это блюдо относительно легким, несмотря на его праздничный вид. Это прекрасный способ разнообразить ваш стол, будь то семейный ужин или торжественное мероприятие. Простота приготовления и потрясающий вкус делают этот рецепт фаворитом для многих.