Изысканный рецепт лазанья с фаршем: наслаждение для вкуса и души.

Рецепт лазанья с фаршем - аппетитное и сытное итальянское блюдо!

Лазанья – это блюдо, которое готовится из слоев листов лазаньи, мясного фарша, томатного соуса и сыра. Это классическое блюдо стало популярным во многих странах и прекрасно подходит для семейного ужина или особого случая.

Подавать лазанью с фаршем можно, посыпав сверху свежими листьями базилика для украшения. Это блюдо отлично сочетается с свежим салатом и красным вином.

• Листы лазаньи (9-12 листов)
• Фарш (500 г)
• Лук (1 шт., мелко нарезанный)
• Чеснок (2 зубчика, измельченный)
• Томатный соус (400 г)
• Моцарелла (200 г, натертая)
• Пармезан (50 г, натертый)
• Оливковое масло (2 ст. л.)
• Соль (по вкусу)
• Перец (по вкусу)
• Базилик (для украшения)

• В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжарьте до мягкости и золотистого цвета.
• Добавьте фарш и жарьте, пока он не станет коричневым. Посолите и поперчите по вкусу.
• Добавьте томатный соус и тушите на низком огне около 10 минут. Попробуйте и отрегулируйте при необходимости приправы.

• В огнеупорную форму выложите слой лазаньи, затем слой фарша, повторяя до тех пор, пока ингредиенты не закончатся. Завершите слоем фарша.
• Посыпьте сверху натертой моцареллой и пармезаном.
• Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
• Поставьте форму в разогретую духовку и готовьте около 30 минут, пока сыр не растает и не получит золотистый цвет.
• После приготовления выньте лазанью из духовки и дайте ей немного остыть.
• Подавайте лазанью с фаршем, посыпав сверху свежими листьями базилика для украшения.

Приятного аппетита!

Лазанья - это блюдо итальянской кухни, которое состоит из слоев мясного соуса, пасты и сыра. Оно является вкусным и питательным, и обладает несколькими полезными свойствами.

Лазанья содержит белки, которые являются важным строительным материалом для клеток организма. Она также богата углеводами, которые являются основным источником энергии для организма.

В составе лазаньи присутствуют овощи, такие как помидоры и лук, которые содержат витамины, минералы и антиоксиданты. Они помогают поддерживать здоровье и укреплять иммунную систему.

Сыр, который используется в лазанье, является источником кальция, который необходим для здоровых костей и зубов.

Таким образом, лазанья представляет собой вкусное блюдо, которое может быть полезным, так как содержит белки, углеводы, овощи и кальций. Однако, следует употреблять ее с умеренностью в рамках сбалансированной диеты.