Рецепт новогоднего печенья для волшебной атмосферы

Рецепт Новогоднего Печенья

Новогоднее время - это идеальный сезон для выпечки вкусного печенья, которое согреет ваши сердца своим ароматом и вкусом. В этом рецепте мы предлагаем вам нашу версию новогоднего печенья, которое будет отличным дополнением к вашему праздничному столу.

Готовьтесь окунуться в атмосферу праздника и насладиться вкусом этих волшебных печенек!

• 200 г сливочного масла
• 150 г сахара
• 1 яйцо
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 400 г муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• щепотка соли
• корица

• В большой миске смешайте сливочное масло и сахар до получения однородной массы. Можно использовать миксер или вилку.
• Добавьте яйцо и ванильный экстракт. Перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
• В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, немного молотой корицы и щепотку соли. Это поможет придать печенью легкость и хрустящую текстуру.
• Постепенно добавляйте смесь муки в миску с маслом и сахаром. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты стали однородным тестом. Если тесто слишком сухое, можно добавить немного воды.
• Сформируйте тесто в виде шара и заверните его в пищевую пленку. Поставьте в холодильник на 1 час для охлаждения. Это поможет тесту стать более упругим и легким для раскатывания.

• Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
• Разделите охлажденное тесто на несколько частей и раскатайте каждую часть на толщину около 5 мм.
• Используйте формочки в новогоднем стиле, чтобы вырезать печенье из раскатанного теста. Можно выбрать формы снежинок, елочек, санта-клаусов и других новогодних символов.
• Уложите вырезанное печенье на противень, покрытый пергаментной бумагой. Оставьте небольшое расстояние между печеньями, чтобы они не слиплись во время выпекания.
• Выпекайте печенье в предварительно разогретой духовке в течение 10-12 минут, или пока оно не станет золотистым. Время может варьироваться в зависимости от размера и толщины печенья, поэтому рекомендуется следить за процессом выпекания.
• Остудите печенье на решетке перед подачей. Оно станет еще более хрустящим и ароматным после остывания.

Приятного аппетита и счастливого Нового года!

Надеемся, что наш рецепт новогоднего печенья позволит вам создать уютную и радостную атмосферу во время праздников.

Пусть аромат и вкус этих печенек наполнят ваш дом теплом и радостью.

Приятного аппетита и счастливого Нового года!