Новогодний волшебство: Непревзойденный рецепт синабонов с корицей для праздничного стола.

Рецепт синабонов с корицей – аромат приближающегося нового года!

Синнабоны - это ароматная, вкусная и сладкая выпечка из теста с корицей, сливочным маслом и коричневым сахаром. Они идеально подходят для завтрака, десерта или просто для чашечки кофе. А также синнабоны с корицей - идеальное лакомство для праздничного новогоднего стола. Сочные и мягкие тесто с тонким слоем корицы внутри создают неповторимый вкус, который заполняет дом приятным ароматом.

• 500 г муки
• 100 г сахара
• 10 г сухих дрожжей
• 250 мл теплого молока
• 80 г сливочного масла (расплавленного)
• 1 яйцо
• 1/2 ч.л. соли

• 100 г сливочного масла (размягченного)
• 200 г коричневого сахара
• 2 столовые ложки молотой корицы
• 100 г измельченных грецких орехов (по желанию)
• 100 г сливочного сыра
• 50 г сливочного масла (растопленного)
• 150 г сахарной пудры
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 2 столовые ложки молока

• В большой миске смешайте муку, сахар и соль.
• В другой миске растворите дрожжи в теплом молоке и оставьте на 5 минут, пока дрожжи активируются.
• Добавьте расплавленное сливочное масло и яйцо в миску с мукой. Затем добавьте активированные дрожжи и молоко.
• Перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
• Переложите тесто на полку с легко посыпанной мукой и вымешивайте его в течение 5-10 минут, пока оно станет гладким и эластичным.
• Положите тесто в чистую миску, накройте его чистой салфеткой и оставьте на 1-2 часа, пока оно не увеличится в размере.
• Готовое тесто можно использовать для приготовления синнабонов по выбранному рецепту.

• Разогрейте духовку до 180 градусов.
• Раскатайте тесто для булочек на рабочей поверхности и смажьте его размягченным сливочным маслом.
• Смешайте коричневый сахар и молотую корицу в миске. Равномерно посыпьте полученную смесь на тесто.
• Если вы хотите добавить грецкие орехи, посыпьте их тонким слоем на тесто.
• Скрутите тесто в рулон, начиная с одного из длинных краев.
• Разрежьте получившийся рулон на кусочки толщиной около 2-3 см.
• Разложите кусочки теста на противне, соблюдая небольшое расстояние между ними.

• Выпекайте синнабоны в разогретой духовке около 15-20 минут, пока они не станут золотистыми и подрумяненными.
• В то время как синнабоны остывают, приготовьте глазурь. Взбейте сливочный сыр, растопленное сливочное масло, сахарную пудру, ванильный экстракт и молоко в миске до получения гладкой консистенции.
• Полейте остывшие синнабоны полученной глазурью и подавайте.

Приготовление синнабонов - это замечательный способ провести время вместе с семьей или друзьями, а результатом будет вкусное и уютное новогоднее угощение.

Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких волшебными синнабонами! Приятного аппетита!