Рецепт запеченной куриной грудки в духовке: вкусное и полезное блюдо для здорового образа жизни

Рецепт запеченной куриной грудки в духовке

Запеченная куриная грудка является не только вкусным, но и невероятно полезным блюдом.

Во-первых, запеченная куриная грудка является источником высококачественного белка. Белок необходим для роста и ремонта тканей в нашем организме.

Во-вторых, запеченная куриная грудка является низкокалорийным продуктом. Она содержит меньше жира по сравнению с другими частями курицы, что делает ее диетическим мясом и подходящим для людей, следящих за своим весом или стремящихся к похудению. Приготовление куриной грудки в духовке, без добавления масла или жира, позволяет сохранить ее низкое содержание калорий и снизить общий прием жиров в организме.

И, наконец, запеченная куриная грудка может быть приготовлена с использованием различных специй и трав, что добавляет еще больше вкуса и аромата этому полезному блюду.

• 2 куриные грудки
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 чайные ложки соли
• 1 чайная ложка черного перца
• 1 чайная ложка паприки
• 1 чайная ложка чесночного порошка (или 4 измельченные зубчика чеснока)
• 1 чайная ложка сушеного базилика
• 1 чайная ложка сушеного розмарина

• Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
• Подготовьте куриные грудки, удалите кости и кожу. Если грудки слишком толстые, можно разрезать их пополам, чтобы они равномерно пропеклись.
• В миске смешайте оливковое масло, соль, перец, паприку, чесночный порошок, базилик и розмарин. Эта ароматная смесь специй придаст куриной грудке великолепный вкус.
• Положите куриные грудки в противень и равномерно натрите их смесью специй. Убедитесь, что каждая грудка покрыта со всех сторон.

• Поставьте противень с грудками в разогретую духовку и запекайте около 25-30 минут.
• Это время запекания позволит грудкам пропечься до готовности, но сохранить сочность.
• Затем выньте грудки из духовки и дайте им отдохнуть несколько минут перед подачей, чтобы каждый кусочек был нежным и сочным.
• Подайте запеченную куриную грудку в духовке с любимыми гарнирами или салатом. Вы также можете нарезать грудки на ломтики и использовать их в булочках или сэндвичах.

Приятного аппетита!

Запеченная куриная грудка обладает рядом полезных микроэлементов и витаминов. Она содержит витамин В6, который играет важную роль в поддержании здоровья нервной системы и участвует в обмене аминокислот.

Также в куриной грудке присутствуют минералы, включая селен и фосфор. Селен является мощным антиоксидантом, который помогает защищать клетки от повреждений свободными радикалами, а также укрепляет иммунную систему.

Фосфор необходим для здоровых костей и зубов, а также для нормального функционирования мышц и нервной системы.

Итак, запеченная куриная грудка - это идеальный выбор для тех, кто стремится к здоровому образу жизни. Она богата белками, низкокалорийна, содержит витамины и минералы, а также может быть приготовлена с различными специями для создания разнообразных вкусовых комбинаций.

Попробуйте добавить запеченную курицу в свое рационное питание и насладитесь ее многогранными полезными свойствами.