Салат Монах классический рецепт

Вкусный салат Монах: украшение любого стола

В мире кулинарии существуют блюда, которые становятся настоящей легендой праздничного стола. Именно к таким относится салат Монах — сытное, многослойное и невероятно гармоничное творение. Его глубокий, насыщенный вкус, сочетающий нежность отварных овощей, пикантность маринованных огурцов и основательность мяса, делает его фаворитом многих семей. Этот новогодний салат монах станет настоящей жемчужиной вашего меню, ведь он не только утоляет голод, но и радует глаз своим аппетитным видом. Если вы ищете проверенный и сытный салат на новый год, то этот рецепт — именно то, что вам нужно.

Ингредиенты для кулинарного шедевра

Для того чтобы воссоздать этот кулинарный шедевр на своей кухне, вам не потребуются редкие или экзотические продукты. Все компоненты просты и доступны, а их сочетание рождает ту самую магию вкуса. Вот что нам понадобится:

• Говядина отварная (или куриное филе) – 300 г
• Картофель – 3 шт. (среднего размера)
• Морковь – 2 шт. (среднего размера)
• Свекла – 2 шт. (небольшого размера)
• Яйца куриные – 3 шт.
• Огурцы маринованные (или соленые) – 3 шт.
• Сыр твердый – 150 г
• Чеснок – 1-2 зубчика
• Майонез – по вкусу
• Соль, черный молотый перец – по вкусу
• Зелень для украшения (укроп, петрушка)

Как приготовить салат Монах: пошаговая инструкция

Этот праздничный салат рецепт не сложен в исполнении, главное — следовать последовательности и дать ему настояться. Процесс подготовки не займет много времени, если заранее отварить все необходимые овощи, мясо и яйца.

1. Подготовка компонентов. Овощи (картофель, морковь, свеклу) и яйца отварите до готовности, остудите и очистите. Отварную говядину нарежьте мелкими кубиками. Все остальные ингредиенты — картофель, морковь, свеклу, яйца и сыр — натрите на крупной терке в отдельные емкости. Маринованные огурцы нарежьте мелким кубиком. Чеснок пропустите через пресс и смешайте с майонезом.
2. Сборка салата. Салат выкладывается слоями на плоское блюдо, желательно использовать кулинарное кольцо для придания аккуратной формы. Каждый слой, кроме последнего, слегка промазывайте майонезом с чесноком. Последовательность слоев следующая:
   • 1 слой: тертый картофель, немного посолить и поперчить.
   • 2 слой: нарезанная говядина.
   • 3 слой: маринованные огурцы.
   • 4 слой: тертая морковь.
   • 5 слой: тертые яйца.
   • 6 слой: тертая свекла.
   • 7 слой: тертый сыр. Этот слой обильно покрывает салат со всех сторон.
3. Завершающий этап. Готовый салат на торжество необходимо убрать в холодильник минимум на 2-3 часа, чтобы все слои пропитались и вкусы соединились в единую симфонию. Перед подачей украсьте свежей зеленью. Теперь вы знаете, как приготовить салат монах, который покорит ваших гостей.

Почему этот рецепт стоит вашего внимания

Среди всего многообразия рецептов сытных салатов, «Монах» выделяется своей сбалансированностью и универсальностью. Это не просто еда, а полноценное блюдо, которое может стать главным акцентом на любом столе, будь то семейный ужин или пышное празднование. Его главное преимущество — гармония вкусов: сладость свеклы и моркови идеально компенсируется кислинкой огурцов и соленостью сыра. Это прекрасный салат на новый год, так как он отлично сочетается с традиционными горячими блюдами. Попробовав однажды этот вкусный салат монах, вы наверняка внесете его в свою личную книгу лучших рецептов.