Закуска Бутерброды со свеклой и селедкой

Закуска Бутерброды со свеклой и селедкой: идеальное сочетание вкусов

Закуска Бутерброды со свеклой и селедкой - это не только вкусное, но и полезное блюдо, идеально подходящее для любого времени суток. Сочетание сладкой свеклы, соленой селедки и свежих трав создает гармонию вкусов, которая обязательно понравится даже самым взыскательным гурманам. Закуска Бутерброды со свеклой и селедкой может стать отличным вариантом для быстрого и сытного перекуса или даже для подачи на праздничном столе.

🎁 Подарок: Меню на Новый Год

Не знаете, что готовить? Я собрал готовое меню на 5000 руб + список продуктов в одну удобную шпаргалку.

✈️ Скачать бесплатно

откроется в Telegram

Ингредиенты

Для приготовления закуски Бутерброды со свеклой и селедкой вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 4-6 ломтиков черного хлеба
• 1 средняя свекла
• 1 банка консервированной селедки
• 1/4 стакана сметаны
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 1 чайная ложка дижонской горчицы
• Соль и перец по вкусу
• Свежая зелень (укроп, петрушка или лук) для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовление закуски Бутерброды со свеклой и селедкой начинается с подготовки свеклы. Для этого свеклу необходимо тщательно вымыть, обсушить и запечь в духовке при температуре 180 градусов в течение примерно 45-50 минут, или до тех пор, пока она не станет мягкой. После этого свеклу необходимо остудить, очистить и нарезать тонкими ломтиками. Далее, необходимо открыть банку с консервированной селедкой, слить жидкость и размять рыбу вилкой. В отдельной миске смешать сметану, лимонный сок, дижонскую горчицу, соль и перец. На каждый ломтик хлеба намазать небольшое количество сметанного соуса, затем положить ломтик свеклы и сверху добавить размятую селедку. Украсить свежей зеленью и подать к столу.

Почему стоит приготовить закуску Бутерброды со свеклой и селедкой

Закуска Бутерброды со свеклой и селедкой - это не только вкусное, но и полезное блюдо. Свекла богата клетчаткой, витаминами и минералами, а селедка - источник белка и омега-3 жирных кислот. Сочетание этих продуктов создает гармонию вкусов и пользы, что делает закуску Бутерброды со свеклой и селедкой идеальным вариантом для тех, кто заботится о своем здоровье и фигуре. Кроме того, приготовление этого блюда не требует много времени и усилий, что делает его доступным для любого, кто хочет побаловать себя и своих близких вкусной и полезной закуской.