Закуска Селедка под шубой

Селедка под шубой: классическая русская закуска Селедка под шубой

Закуска Селедка под шубой является одной из наиболее популярных и любимых блюд в русской кухне. Это традиционное блюдо, которое состоит из слоев свеклы, моркови, картофеля, лука, майонеза и, конечно же, селедки. Селедка под шубой - это не просто вкусная закуска, но и настоящий шедевр кулинарного искусства, который может украсить любой стол. Закуска Селедка под шубой готовится достаточно просто, но требует некоторого времени и терпения, чтобы все слои были уложены красиво и аккуратно.

🎁 Подарок: Меню на Новый Год

Не знаете, что готовить? Я собрал готовое меню на 5000 руб + список продуктов в одну удобную шпаргалку.

✈️ Скачать бесплатно

откроется в Telegram

Ингредиенты

Для приготовления Селедки под шубой нам понадобятся следующие ингредиенты: 4-5 свекл среднего размера, 3-4 моркови, 3-4 картофеля, 1 большая луковица, 1 банка селедки, 200 грамм майонеза, соль и перец по вкусу, зелень для украшения.

Пошаговый рецепт приготовления

Чтобы приготовить Селедку под шубой, нам нужно начать с подготовки овощей. Свеклу, морковь и картофель нужно отварить до готовности, затем остудить и натереть на крупной терке. Луковицу нужно мелко нарезать и обжарить на сковороде до золотистого цвета. Селедку нужно размять вилкой и смешать с майонезом. Теперь можно начать укладывать слои. На дно блюда нужно положить слой свеклы, затем слой моркови, слой картофеля, слой лука и, наконец, слой селедки. Каждый слой нужно смазать майонезом и посолить по вкусу. Сверху блюдо нужно украсить зеленью и посыпать перцем.

Почему стоит приготовить это блюдо

Закуска Селедка под шубой - это не только вкусное, но и очень полезное блюдо. Свекла и морковь богаты витаминами и минералами, картофель является хорошим источником энергии, а селедка содержит много белка и омега-3 кислот. Кроме того, Селедка под шубой - это очень красивое блюдо, которое можно подать на любой праздник или торжество. Итак, если вы хотите удивить своих гостей вкусной и полезной закуской, то Селедка под шубой - это идеальный выбор. Закуска Селедка под шубой - это настоящий шедевр русской кухни, который обязательно понравится всем, кто его попробует.