Закуска Тарталетки с морковью и сыром

Закуска Тарталетки с морковью и сыром: идеальное сочетание вкусов

Закуска Тарталетки с морковью и сыром - это невероятно вкусное и элегантное блюдо, которое идеально подходит для любого случая, будь то праздничный ужин или простой семейный вечер. Сочетание сладкой моркови и пикантного сыра в хрустящей тарталетке создает поистине незабываемый вкус. Закуска Тарталетки с морковью и сыром является отличным вариантом для тех, кто хочет удивить своих гостей необычным, но при этом простым в приготовлении блюдом.

🎁 Подарок: Меню на Новый Год

Не знаете, что готовить? Я собрал готовое меню на 5000 руб + список продуктов в одну удобную шпаргалку.

✈️ Скачать бесплатно

откроется в Telegram

Ингредиенты

Для приготовления закуски Тарталетки с морковью и сыром нам понадобятся следующие ингредиенты:

• 12-15 тарталеток
• 2 крупные моркови
• 100 грамм сыра (например, чеддер или гауда)
• 1 столовая ложка сливочного масла
• 1 столовая ложка муки
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/4 чайной ложки черного перца
• 1/4 чайной ложки паприки
• 2 столовые ложки молока
• Свежая зелень (например, петрушка или укроп) для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовление закуски Тарталетки с морковью и сыром начинается с предварительного нагрева духовки до 180 градусов. Морковь очищаем и натираем на крупной терке. В сковороде растапливаем сливочное масло и обжариваем натертую морковь до мягкости, добавляя соль, перец и паприку по вкусу. Тем временем, в отдельной миске смешиваем тертый сыр, муку и молоко, чтобы получить гладкую смесь. Добавляем обжаренную морковь к сырной смеси и перемешиваем до полного объединения. Теперь наполняем каждую тарталетку приготовленной морковно-сырной смесью и помещаем их на противень, выстланный пергаментной бумагой. Выпекаем тарталетки в предварительно нагретой духовке примерно 15-20 минут, или до тех пор, пока они не станут золотистыми. После выпекания, даем тарталеткам немного остыть, прежде чем украшать их свежей зеленью.

Почему стоит приготовить закуску Тарталетки с морковью и сыром

Закуска Тарталетки с морковью и сыром не только вкусна, но и полезна. Морковь богата витаминами и минералами, а сыр обеспечивает необходимый белок. Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет насладиться вкусной и здоровой закуской. Кроме того, приготовление тарталеток с морковью и сыром - это отличный способ использовать оставшиеся ингредиенты и избежать их浪费. Благодаря своей простоте и универсальности, закуска Тарталетки с морковью и сыром может стать одним из ваших любимых блюд, которые вы будете готовить снова и снова. Итак, не стесняйтесь экспериментировать и наслаждаться этим вкусным блюдом, которое обязательно порадует вас и ваших близких.