Вкуснейшие рецепты пирожков с яблоками в духовке
Самые вкусные рецепты пирожков с яблоками в духовке!
Печёные пирожки с яблоками, а не жареные, обладают рядом преимуществ.
Во-первых, они обладают меньшим количеством жира, благодаря отсутствию жарки на масле. Во-вторых, они сохраняют больше полезных веществ из яблок, так как температура при выпекании в духовке ниже, чем при жарке. К тому же, печёные пирожки имеют более нежный и ароматный вкус, благодаря медленному процессу выпекания.
Печёные пирожки с яблоками - замечательный и полезный десерт для всей семьи!
Для приготовления теста для пирожков и начинки для пирожков вам понадобятся следующие ингредиенты:
Для теста:
- 500 г муки
- чайная ложка сахара - 1 шт
- 1 чайная ложка соли
- 1 столовая ложка сухих дрожжей
- 250 мл тёплого молока
- 50 г сливочного масла
Для начинки:
- 4-5 крупных яблок
- 100 г сахара (можно больше или меньше, в зависимости от ваших предпочтений)
- 1/2 чайной ложки корицы
Пошагово расскажем, как готовить пирожки:
Тесто:
- В большую миску высыпьте муку, добавьте сахар, соль и сухие дрожжи. Все эти ингредиенты хорошо перемешайте.
- Подогрейте молоко до тёплого состояния и добавьте его в миску. Добавьте также расплавленное сливочное масло.
- Замесите тесто в миске, затем выложите его на стол, посыпанный мукой, и продолжайте месить, пока тесто не станет упругим и эластичным. Поместите тесто обратно в миску, накройте её пищевой пленкой или полотенцем и оставьте в тёплом месте на 1-2 часа, чтобы тесто поднялось.
Начинка:
- Тем временем, когда тесто поднимается, займитесь приготовлением начинки. Очистите яблоки от кожуры и сердцевины, затем нарежьте их на небольшие кубики.
- Поместите нарезанные яблоки в миску, добавьте сахар и корицу. Хорошо перемешайте, чтобы яблоки были равномерно покрыты сахаром и корицей.
Остался последний шаг приготовления яблочного десерта:
- Когда тесто поднимется, разделите его на небольшие порции. Каждую порцию раскатайте в небольшой круг.
- На середину каждого круга выложите порцию яблочной начинки. Затем сложите тесто в форму пирожка, хорошо зажимая края, чтобы начинка не вытекла во время выпекания.
- Выложите сформированные пирожки на противень, предварительно покрытый бумагой для выпечки. Поставьте противень в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте пирожки около 20-30 минут, или до золотистого цвета.
Яблочная выпечка – это всегда по-домашнему вкусно!
Пирожки с яблоками, приготовленные в духовке, заслуживают особого внимания. Это настоящий кулинарный шедевр, который можно приготовить прямо у себя дома.
Главным преимуществом этого рецепта является его простота. Даже если вы впервые сталкиваетесь с выпечкой, вы сможете справиться с этим рецептом. А аромат и вкус свежеиспеченных пирожков непременно вызовут восторг у всех домочадцев.
Что особенно приятно, пирожки с яблоками идеально подходят для любого случая. Они будут, кстати, как на повседневном столе, так и на праздничном. Ведь что может быть лучше аромата свежеиспеченной выпечки, особенно, когда она приготовлена с любовью!
Удивите своих близких и гостей этим замечательным десертом, испеченным прямо в духовке. Приятного аппетита и замечательного настроения!
