Рецепт на Новый год: Селедка под шубой — вкусное и праздничное блюдо!

Отличный рецепт салата на новый год Селедка под шубой.

Салат Селедка под шубой - это классическое блюдо русской кухни, которое часто готовят на праздничные и торжественные случаи. Этот салат получил свое название благодаря слоям, которые придают ему внешность, напоминающую шубу.

Каждый слой салата имеет свой особый вкус и текстуру, что делает его неповторимым и удивительно вкусным.

Салат "Селедка под шубой" является не только вкусным, но и невероятно полезным блюдом. Он состоит из нескольких слоев, каждый из которых вносит свой вклад в общую пользу для организма.

• 4 картофелины, отваренные
• 3 свеклы, отваренные
• 3 моркови, отваренные
• 2 яйца, отваренные
• 2 селедки, без костей и кожуры
• 1 луковица, нарезанная тонкими полукольцами
• Майонез

• Очистите отварные и остывшие картофелины, свеклу и морковь. Натрите овощи на крупной терке.
• Начинайте выкладывать слои салата в глубоком блюде или салатнике.
• Первый слой - картофель. Картофель содержит множество полезных веществ, таких как витамины В и С, калий и фолиевая кислота. Калий помогает контролировать давление, а фолиевая кислота необходима для здоровья крови и нервной системы. Картофель также является отличным источником клетчатки, которая способствует нормализации пищеварения и поддержанию здоровой микрофлоры в кишечнике.
• Смажьте картофель майонезом.

• Второй слой - селедка. Селедка является источником омега-3 жирных кислот, которые являются необходимыми для здоровья сердца и сосудов. Они помогают снизить уровень холестерина в крови, улучшают работу сердечно-сосудистой системы и снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
• На селедку выложите порезанный лук.

• Сверху на селедку положите натертые на терке яйца, и сверху смажьте их майонезом. Это будет третий слой салата.
• Яйца являются источником высококачественных белков, которые являются строительным материалом для клеток и тканей организма. Они также содержат витамины В12, Д и эссенциальные жирные кислоты, которые играют важную роль в обеспечении нормального функционирования организма.
• Четвертый слой - морковь. Также смажьте слой моркови майонезом. Морковь богата бета-каротином, который превращается в витамин А в организме. Витамин А необходим для здоровья глаз, кожи и слизистых оболочек. Он способствует поддержанию здоровья зрения, укреплению иммунной системы и стимулированию роста и развития клеток.

• Последний слой - свекла. И сверху также аккуратно смажьте майонезом. Украсить можно сверху тертым яичным желтком.
• Свекла содержит большое количество незаменимых витаминов и минералов, включая железо, магний, фолиевую кислоту и витамин С. Эти вещества помогают укрепить иммунную систему, повысить уровень энергии и улучшить общее состояние организма. Свекла также является отличным источником антиоксидантов, которые защищают клетки от повреждений свободными радикалами и помогают предотвратить развитие различных заболеваний, включая рак.

• Поставьте салат в холодильник на несколько часов перед подачей.
• Салат Селедка под шубой сочетает в себе множество полезных ингредиентов, которые способствуют поддержанию здоровья и благополучия организма. Не упускайте возможность насладиться вкусом этого блюда и получить максимум полезных веществ для своего организма.

Наслаждайтесь свежим и вкусным салатом Селедка под шубой!

Приятного аппетита!